ABATTOIRS AIM: La seule solution c'est la haute qualité normande

Dans la triste affaire des abattoirs industriels de la Manche (AIM) on a, de façon concentrée, tous les éléments de l'effondrement du modèle agro-productiviste industriel. Des centaines d'emploi menacés dans le bassin de vie d'une petite ville du bocage normand (Villedieu Les Poëles) et des repreneurs qui ne veulent rien reprendre...

(photo: La Manche Libre)

http://www.lepoint.fr/economie/l-abattoir-aim-de-la-manche-voit-disparaitre-son-offre-de-reprise-09-03-2015-1911354_28.php

La seule solution serait la création d'une SCOP par les salariés avec le soutien des collectivités territoriales et orienter le projet d'entreprise vers la production de viande locale bio ou labelisée AOC. Bref! faire un vrai projet normand au lieu de poursuivre en Normandie un modèle agro-productiviste industriel qui se casse la gueule en Bretagne !