La CANDELEUS c'est aussi une fête... normande!

Samedi 2 février 2019 c'était la fête de la "Chandeleur".

Au calendrier chrétien, c'est aussi la très belle fête de la Présentation du petit Jésus au Temple par Marie et Joseph après les quarante jours obligatoires de congé maternité prévu par la Loi de Moïse. On parle aussi de fête des "relevailles" ou de "purification" de Marie. Le plus émouvant c'est la rencontre entre le vieux sage Siméon et le jeune couple et son enfant (voir dans l'évangile de Luc) et qui affirme pouvoir partir partir en paix car il a vu de ses yeux le salut d'Israël: le cantique de Siméon a donné ses paroles à l'antienne traditionnelle latine du "Nunc Dimittis" qui était autrefois souvent chanté dans les églises françaises et notamment en Normandie où la piété mariale reste forte encore aujourd'hui:

https://www.youtube.com/watch?v=GrDTzQtfvwk

Revenons à l'autre "Chandeleur", fête des chandelles pour sortir de l'hiver (on allumait, autrefois, une chandelle chez soi) à moins qu'il ne s'agisse de la "chant de l'ours", une fête autrefois païenne qui célébrait le réveil des ours de l'hibernation.

La Chandeleur c'est aussi et surtout la fête des crêpes: un rite à l'origine propitiatoire consistant à faire des crêpes porte-bonheur avec les farines de l'année passée dans l'espoir que la récolte à venir sera aussi bonne que la précédente. C'était aussi une préparation à l'entrée dans une période difficile: celle de la "soudure" lorsqu'il fallait économiser grains et farines au printemps et au début de l'été en attendant d'engranger les prochaines moissons.

Dans le Pays d'Auge, on réservait ainsi l'une des crêpes ou galette de la Chandeleur dans le haut de l'armoire pour porter bonheur...

Depuis Paris, Mait'Gires nous envoie ce message pour la Chandeleur... Il n'y a pas qu'en Bretagne que l'on fait des crêpes!

A la candéleus no va féchounaer des galichouns sus l' rHetyi. Pis supaer du beire bouochi ou du peiré! Accaunt eun miot d'goute fllaumbaée magene byi.

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