Voici un article typiquement Ouest-France (édition caennaise datée du 13 février 2019):
On apprécie les titres de Ouest-France dès qu'il s'agit de parler en bien de notre Normandie...
Commentaire de Florestan:
D'accord avec l'analyse et le constat de cet article consacré à l'un de nos meilleurs maîtres cidriers.
Sauf sur un point: inutile de compter sur Ouest-France pour que les Normands soient plus fiers d'un cidre normand capable de rivaliser avec un champagne...
Pour ce qui est des cidres élaborés par des maitres de chais issus du monde du vin, je leur laisse. Pour moi le cidre doit être fermier et gouleyant donc bien loin de cette production qui n'arrivera pas à concurrencer le vin.