PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE - L'ETOILE de NORMANDIE, le webzine de l'unité normande

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13 avril 2019

PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE

La rédaction de l'Etoile de Normandie publie en intégralité et sans commentaires l'éditorial publié dans Marianne (n°1152 du 12 au 18 avril 2019) par le célèbre critique gastronomique Périco LEGASSE puisque nous partageons totalement son point-de-vue!

Posté par Collectif BEN à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AOC, hervé Morin, modèle agricole, qualité normande, lait cru, Périco Légasse, guerre du camembert, vaches normandes, Richard Ramos

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Commentaires

C

Collectif BEN

01/05/2019 13:15

Ouest-France en remet une louche: faut bien vendre du papier!<br /> <br /> <br /> <br /> https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/le-sacro-saint-camembert-francais-au-coeur-d-une-polemique-6330280

M

Marommix

14/04/2019 18:47

Je me flatte d'avoir défendu ce point de vue quand d'autres nous sortaient leurs habituels couplets contre les méchants industriels Lactalis en tête, les anathèmes remplaçant la réflexion et la connaissance des réalités

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