PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE

Commentaires sur PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE

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  Je me flatte d'avoir défendu ce point de vue quand d'autres nous sortaient leurs habituels couplets contre les méchants industriels Lactalis en tête, les anathèmes remplaçant la réflexion et la connaissance des réalités

  Posté par Marommix, 14 avril 2019 à 20:46 | | Répondre

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  Ouest-France en remet une louche: faut bien vendre du papier!
  
  https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/le-sacro-saint-camembert-francais-au-coeur-d-une-polemique-6330280

  Posté par Collectif BEN, 01 mai 2019 à 15:14 | | Répondre

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    Réaction à retardement et très molle du président de région et des responsables de l'appellation.
    Au passage, le récent incident d'intoxication d'enfants avec des fromages à la cantine, l'ANSES à rappelé qu'il ne fallait pas servir de fromage au lait cru aux jeunes enfants, ce serait ballot qu'ils attendent 10 ans pour découvrir le camembert, surtout que c'est une façon de découvrir le goût, un camembert pasteurisé de qualité c est quand même mieux que le mastic entouré de cire rouge, non?

    Posté par Marommix, 01 mai 2019 à 21:22 | | Répondre