18 septembre 2019

Gourmandise normande au chocolat: les coques de Cabourg reçoivent le prix 2019 de l'innovation

L'Etoile de Normandie, pour y avoir définitivement succombé il y a quelques temps, est ravie de vous l'apprendre... Les coques de Cabourg, fabriquées par la Chocolaterie Royale Normande, cette délicieuse spécialité chocolatée (mais pas que) qui imite de façon saisissante ce petit coquillage si familier sur le sable de nos plages, viennent de recevoir le prix 2019 de l'Innovation décerné par les professionnels des métiers de bouche. A n'en pas douter, les coques de Cabourg seront les vedettes du salon “Rest’Hôtel et métiers de... [Lire la suite]

18 septembre 2019

Yves LOIR dans Culture Normande: réévaluer le rôle de la Résistance normande (1940-1944) dans la réussite du DEBARQUEMENT

Nous venons de recevoir le dernier numéro paru de Culture Normande (n°65 septembre 2019) revue trimestrielle éditée par le Mouvement Normand consacrée à l'actualité de la culture régionale en Normandie. Mais à grand sujet, numéro exceptionnel puisqu'il est totalement consacré à une étude aussi exhaustive qu'inédite sur l'histoire finalement méconnue de la Résistance en Normandie pendant la Seconde Guerre Mondiale (1941-1944): Yves Loir a épluché de nombreuses archives et nous emmène dans les détails indispensables à connaître pour... [Lire la suite]
18 septembre 2019

La NORMANDIE, plus que jamais un objet de curiosité intellectuelle et scientifique...

La Normandie  est-elle "Normonde"? C'est-à-dire, une évidence mondiale? Pour en rendre compte scientifiquement, il fallait bien un colloque national: il se tient ces temps-ci à l'université du Havre... En voici, ci-après, la présentation succincte avant d'en avoir, dans un délai pas trop long, la publication des actes qui s'annonce passionnante! https://www.univ-lehavre.fr/spip.php?article2185 Colloque national - Les Normands, les hommes, la mer et le monde (IXe-XXIe siècles) Colloque national organisé par... [Lire la suite]
18 septembre 2019

Projet de statue de Guillaume et Mathilde à Caen: la société civile normande doit faire son travail et accoucher!

Christine Larivière présentait la maquette de son travail, lundi 16 septembre 2019 devant la presse locale (crédit photo: Marjorie Janetaud, Liberté/ Le Bonhomme Libre). Il y a mille ans ou presque, Guillaume et Mathilde ont accouché de l'unité normande et créé l'actuelle ville de Caen, d'où le nom de notre projet: "l'Origine"... Quelques échos de la conférence de presse de ce 16 septembre 2019 en présence de Christine Larivière, sculpteuse et plasticienne auteure du projet, de Dominique Brichard vice-présidente du collectif... [Lire la suite]