coquille saint jacques - L'ETOILE de NORMANDIE, le webzine de l'unité normande

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Au large de Courseulles, ce 12 juillet 2021: les pêcheurs normands ont utilisé les méthodes... bretonnes!

A l'instar de leurs collègues bretons, les pêcheurs normands ont décidé de ne pas se laisser faire sur la question d'implanter d'inutiles parcs éoliens dans la baie de la Seine, en plein milieu de leur zone de pêche là où l'on trouve la délicieuse coquille...

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Tags: Environnement, coquille Saint Jacques, Courseulles, éoliennes marines, pêche artisanale

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12 mars 2021

Périco LEGASSE: ODE A LA COQUILLE SAINT-JACQUES NORMANDE

Dans le dernier numéro disponible de l'hebdomadaire "Marianne" (n°1252 du 12 au 18 mars 2021) on lira avec grand plaisir un vibrant panégyrique de la véritable coquille Saint-Jacques de Normandie sous la plume du critique gastronomique Périco Légasse...

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Tags: Environnement, image régionale, coquille Saint Jacques, Périco Légasse, patrimoine naturel, pêche artisanale

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30 novembre 2020

Quotas post-Brexit, Covid et éoliennes en mer: l'avenir de la pêche artisanale normande se joue... MAINTENANT!

Pour nos pêcheurs qui font la réputation des fruits de mer normands et de notre gastronomie régionale (on pensera, par exemple, à la coquille Saint-Jacques) c'est un peu la... triple peine! 1) La crise du Brexit qui risque de se résoudre sur le dos de...

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Tags: Environnement, Débat public, coquille Saint Jacques, Le Tréport, brexit, îles anglo-normandes, éoliennes marines, parc éolien, baie de Granville, pêche artisanale, covid 19

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4 octobre 2020

Quand les pêcheurs normands défendent la coquille Saint-Jacques normande ça paie!

La politique rigoureuse de respect det d'entretien de la ressource halieutique menée par la flotille de pêche artisanale normande depuis des années au large de nos côtes pour la coquille Saint-Jacques donne, dorénavant, d'excellents résultats: la coquille...

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Tags: gastronomie normande, image régionale, coquille Saint Jacques, brexit, pêche artisanale, covid 19

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7 février 2020

La BAIE de la SEINE mérite d'obtenir une protection de niveau international

La conscience normande progresse en identifiant, petit-à-petit, les éléments essentiels qui constituent l'intérêt général normand, un intérêt général régional qui a une dimension nationale: La vallée de la Seine fait partie, bien entendu, de ces éléments...

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Tags: Environnement, industrie, axe seine, économie maritime, GPM Le Havre, baie de Seine, coquille Saint Jacques, géopolitique, éoliennes marines, préfecture maritime

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8 janvier 2020

Merci confrère! Le Canard Enchaîné défend bec et plumes la vraie coquille Saint-Jacques de Normandie!

Dans la première édition hebdomadaire de l'année 2020 du célébrissime volatile paraissant le mercredi, on pouvait lire l'article suivant: On ne le dira donc jamais assez... Méfiez vous des imitations! Surtout lorsque les produits originaux venant de notre...

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Tags: Environnement, gastronomie normande, évidence normande, image régionale, coquille Saint Jacques, brexit

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27 novembre 2019

Revue de presse: Un camembert géant à Caen, des vaches qui broutent du soja, une fusion au rabais, encore Lubrizol, etc...

On vous propose une revue de presse normande avec des articles glanés ça et là, notamment dans l'édition caennaise de Ouest-France du 19 novembre 2019 mais aussi dans la lettre d'information numérique diffusée par Paris-Normandie: La communauté urbaine...

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Tags: Environnement, actualités, agriculture, tourisme normand, fusion régionale, logistique, identité régionale, coquille Saint Jacques, brexit, Lubrizol, soldats, xavier Beauvois

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19 novembre 2019

Chez PICARD, les coquilles Saint-Jacques normandes deviennent... bretonnes!

Un fidèle lecteur de l'Etoile de Normandie perdu dans le Grand-Ouest français nous a rapporté ceci: j'ai relevé une bourde chez Picard Surgelés qui m'a glacé d'effroi ;) on nous présente sur un prospectus, "la coquille St Jacques de Bretagne" or quand...

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Tags: britannotropisme, reflet régional, coquille Saint Jacques

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23 octobre 2019

LUBRIZOL: Après le ROUEN "bashing" voici venir le NORMANDIE "bashing"!

A l'heure des réseaux sociaux qui amplifient tout et qui donnent des ailes d'avion supersonique à la connerie humaine, une seconde catastrophe est en train d'advenir, près d'un mois après la catastrophe industrielle et chimique de Lubrizol à Rouen: l'image...

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Tags: AOC, gastronomie normande, agroalimentaire, image régionale, reflet régional, coquille Saint Jacques, Lubrizol

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16 octobre 2019

COQUILLE SAINT-JACQUES: LA GRANDE DEBARQUE NORMANDE!

La région Normandie et le comité régional normand des pêches se mobilisent à nouveau comme l'an passé pour une édition 2019 de la "Grande Débarque" de la coquille Saint-Jacques, du 2 au 27 octobre 2019: la première édition de l'an passé fut un grand succès,...

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Tags: Environnement, Unité normande, pêche, image régionale, fier d'être normand, coquille Saint Jacques, brexit

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12 septembre 2019

Les professionnels normands de la pêche réunis à Granville s'inquiètent du BREXIT en ignorant les îles anglo-normandes!

Granville: 10ème assises des professionnels normands de la Mer pour parler du Brexit... sans leurs confrères des îles anglo-normandes... Voir, ci-après, le programme détaillé de ces 10ème assises de la mer organisées par les professionnels de la mer de...

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Tags: Bretagne, ports normands, lobby normand, Granville, pêche, économie maritime, hervé Morin, coquille Saint Jacques, brexit, îles anglo-normandes, normandie fraîcheur mer

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13 février 2019

TEMOIGNAGES: Les Dieppois dans l'attente du BREXIT...

L'Etoile de Normandie vous donne à lire ce bel article proposé par Le Monde qui souligne l'inquiétude des Dieppois face aux incertitudes d'un Brexit sans accord. On rappelera que le port régional normand de Dieppe concerne aussi le port anglais de Newhaven...

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Tags: fret, lobby normand, PNA, transmanche, Dieppe, pêche, Edouard Philippe, hervé Morin, coquille Saint Jacques, sébastien Jumel, sécurité maritime, xavier Bertrand, brexit, Fabienne Buccio, politique régionale, ferry, migrants, douanes, Ports de Normandie, newhaven