21 juin 2018

PATRIMOINE VIVANT NORMAND EN PERIL: Il faut sauver les animaux de race normande

Derrière l'emblématique vache normande "à lunettes" caille ou bringée qui fait la réputation des produits laitiers normands surtout au delà de notre région (puisqu'il y a, désormais, plus de vaches normandes dans le Wisconsin, la Colombie, l'Azerbaïdjan qu'en Normandie où ces quarante dernières années fut privilégié le recours à la Prim'Holstein, pisseuse de lait), il y a un magnifique cheptel des races animales normandes qui témoigne de l'ampleur prise par l'agriculture normande entre la fin du XVIIIe siècle et le XIXe siècle, grande... [Lire la suite]

16 juin 2018

Il est AFFLIGEANT de ne plus avoir aucune CREANCE dans la CAROTTE de CREANCES

Ils ont décidé d'annuler la fête annuelle de la carotte à Créances, le village normand du Nord-Cotentin soi-disant réputé pour être la capitale française des carottes, au sein d'un terroir exceptionnel, dans l'arrière pays immédiat de la splendide côte des havres... Des havres, dont le sublime havre de Saint Germain sur Ay, qui sont assurément pollués par l'épandage systématique sur les cultures maraîchères de carottes et de poireaux de toutes ces saloperies chimiques, engrais et pesticides, qui provoquent les algues vertes (excès de... [Lire la suite]
13 juin 2018

MSA: une réunification normande qui se passe bien...

La réunification de la Normandie consiste à rétablir l'unité normande pour en faire un cadre justifiant la fin de l'égoïsme localiste et le progrès de la solidarité régionale par la mutualisation et la coopération. La réunification normande n'est pas un projet de fusion aussi comptable que mesquin pour faire des économies dans le but de faire des économies mais un projet pour être plus forts et solidaires ensemble. Illustration avec la réunification normande des mutualités sociales agricoles des ci-devant Haute et Basse Normandie:... [Lire la suite]
11 juin 2018

MODELE AGRICOLE: La FNSEA normande n'a pas peur des paradoxes...

La FNSEA en Normandie comme partout ailleurs en France a décidé de bloquer les raffineries du groupe Total. En Normandie, est concerné le site de Gonfreville-l'Orcher situé dans l'amont immédiat du port du Havre sur la rive droite de l'Estuaire, en plein coeur du fief politique du député PCF Jean-Paul Lecoq... Il s'agit de protester contre l'importation massive d'huile de palme prévue par le groupe pétrolier français Total en pleine opération de "greenwashing" pour alimenter la production nationale de bio-carburants (sic!) alors... [Lire la suite]
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09 juin 2018

Le joli mois de MAI 2018 en Normandie: la revue de presse proposée par le Mouvement Normand.

Comme d'habitude, la Rédaction de l'Etoile de Normandie a reçu la revue de presse proposé par l'Office de Documentation et d'Information de Normandie (Mouvement Normand). A lire ci-après: Sous les sabots de SLEIPNIR, le coursier d’ODIN…   LE COURRIER MENSUEL DE L’O.D.I.N.   Office de Documentation et d’Information de Normandie     ACTUALITES NORMANDES DU MOIS DE MAI 2018   Est- ce l’effet de la grève perlée des agents de la S.N.C.F. ou le récurrent assoupissement de l’économie française chaque... [Lire la suite]
26 mai 2018

VERITABLE CAMEMBERT DE NORMANDIE: La mise au point DEFINITIVE de Périco LEGASSE

Nouvelle tribune proposée cette semaine dans la dernière édition de l'hebdomadaire "Marianne" (n°1106 du 25 mai au 7 juin 2018) par l'excellent critique gastronomique Périco LEGASSE au sujet de la défense du véritable camembert de Normandie et qui réagit à une récente tribune un peu "boboparigot" parue le 15 mai dernier dans le quotidien Libération. Nous nous réjouissons que Périco Légasse accorde sa grande voix à la nôtre ou à celle de Didier Patte qui a donné ici le point de vue du Mouvement Normand sur la question de savoir... [Lire la suite]

30 avril 2018

FIN DE LA GUERRE DU CAMEMBERT: le point de vue très argumenté du Mouvement Normand

La rédaction de l'Etoile de Normandie a reçu le dernier communiqué publié par Didier Patte, l'ancien président du Mouvement Normand et qui nous propose une réflexion précise et parfaitement documentée sur notre querelle bien normande sur le sexe des anges: un vrai camembert, c'est quoi? Il est important de se poser la question au moment où l'appelation "Camembert DE Normandie", la seule qui soit réellement authentique puisqu'adossée sur le cahier des charges exigeant et précis d'une AOC/AOP, redevient la seule appellation commerciale... [Lire la suite]
16 avril 2018

Lait, vaches, fromages: le GRAND RETOUR A L'EVIDENCE QUALITATIVE NORMANDE

Alors qu'un pastiche de "camembert" canadien au lait pasteurisé de Prim'Holstein vient d'être élu "meilleur camembert" du monde par un jury de soi-disant spécialistes à Madison, dans le Wisconsin ou qu'une entreprise bretonne se couve de ridicule en trafiquant on ne sait comment la pâte molle d'un pseudo "camembert" pour en faire un fromage dur à râper (pourquoi faire simple alors que l'on peut faire compliqué...), nous sommes heureux de constater que monte en Normandie, aidé en cela par le retour à l'unité régionale mais aussi par la... [Lire la suite]
16 mars 2018

Pseudo camembert râpé... Qui voudra ici manger de la MERDE bretonne "relayée par Ouest-France"? PERSONNE!

Une nouvelle fois, le célèbre adage d'Audiard s'applique: "les cons ça ose tout et c'est à cela qu'on les reconnaît"... Une fois de plus, le mot d'Albert Camus se vérifie: "la bêtise insiste toujours !" Et comme d'habitude, les Bretons font preuve d'un opportunisme commercial que les Normands n'auront jamais puisqu'ils ont bien autre chose à faire et à proposer, à savoir: la qualité et l'authenticité alimentaires pour éviter de faire ce que les Bretons tout comme les Chinois sont, hélas, capables de faire, à savoir: de la merde qui... [Lire la suite]
27 février 2018

SALON DE L'AGRICULTURE: LA NORMANDE DEMONTRE SON EVIDENCE ET DOIT CHEMINER VERS LE LUXE AGRO-ALIMENTAIRE

Sur 500 m², en face de nos concurrents et voisins Bretons, les Normands ont décidé d'être, enfin, tous ensemble pour nous proposer une belle démonstration de force:  "C'est bon, c'est normal, c'est Normand!" La Normandie, c'est l'évidence de la qualité agricole et agro-alimentaire. Bien entendu, et c'est le paradoxe, les évidences doivent être finalement plus démontrées et défendues que des réalités plus difficiles ou plus complexes: quand c'est trop évident, on n'y pense plus, on se laisse aller... Et c'est ainsi que... [Lire la suite]