produits normands

Depuis quelques semaines, sur les grands panneaux publicitaires 4 par 3 qui défigurent nos villes, on voit fleurir une annonce plutôt sympathique nous invitant à déguster et redécouvrir les quatre fromages AOC / AOP de Normandie. Le vrai Camembert, le Pont l'Evêque, le Livarot et le coeur de Neufchâtel: le Pays d'Auge et le Pays de Bray nous offrent leurs trésors. Sachons enfin les apprécier et les faire connaître !

Il y a des évidences qui font plaisir et qu'il faut rappeler... Un porc normand a semble-t-il  plus de chance de vivre heureux qu'un porc breton ! Un éleveur porcin normand a, semble-t-il, plus de chance de vivre sereinement de son métier que son "collègue" d'Outre Couesnon. Si les porcs bretons avaient le droit de vote, certains responsables du lobby agro-productiviste breton ne pourraient plus l'être et il y aurait une vraie révolution en Bretagne. Grâce à cette révolte porcine coiffée d'un bonnet rouge, la Bretagne pourrait... [Lire la suite]

Partout l'évidence normande progresse. Sauf peut-être dans les bureaux de la communication du conseil régional que nous avons de trop en Normandie... La municipalité de Bayeux (Calvados) capitale du Bessin miraculeusement préservée des bombes de 1944 a pris la bonne habitude d'une promotion régulière des produits normands à l'intention des touristes...   Bayeux promeut le Made in Normandie http://www.lamanchelibre.fr/bayeux/actualite-52830-bayeux-promeut-made-in-normandie.html   Bayeux fait la promotion du... [Lire la suite]

Le demi-léopard normand qui à Rouen tente vainement de se noyer dans la Seine en regardant vers Paris depuis 1972 aurait-il enfin renoncé? On se souviendra cependant d'un petit fait divers plutôt cocasse mais très symbolique qui s'était produit lors de la précédente édition de l'ARMADA en 2008... quand l'archevêque de Rouen monseigneur Descubes, par ailleurs primat de Normandie, était tombé à l'eau! L'archevêque de Rouen, Mgr Jean-Charles Descubes, est tombé dans la Seine alors qu'il venait de monter à bord du bateau du président... [Lire la suite]

L'Etoile de Normandie salue l'initiative du réseau Inter Bio Normandie qui nous propose du 2 au 9 juin sur tout le territoire normand une jolie fête du lait bio made in Normandie: nous espérons que c'est vraiment le cas et que les consommateurs Normands qui sont de plus en plus nombreux à apprécier le goût et l'authenticité des produits bio, ont la possibilité de consommer bio et "made in Normandie". Nous espérons encore plus que les éleveurs de la filière normande du lait bio sont des militants de cette superbe race bovine bien... [Lire la suite]

Ce concours de l'IRQUA (l'Institut Régional de la Qualité ), 5ème du nom, est destiné à valoriser les produits agroalimentaires de Normandie dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Si les produits alimentaires normands véhiculent toujours une image de produits de bonne qualité, traditionnels, bons et savoureux, ils sont parfois aussi associés à une alimentation riche. Or, la règle d'or d'une alimentation équilibrée est de manger de tout sans excès et avec plaisir : la Normandie est très bien placé sur ce terrain grâce à la... [Lire la suite]