25 février 2019

SALON de l'AGRICULTURE 2019: Inauguration de 500 mètres carrés de fierté normande

On ne peut le manquer car il est au centre du hall réservé aux régions: le pavillon de la Normandie et ses 500 m2 d'invitation à la gourmandise rayonne clairement au coeur de la plus grande ferme du monde... Comme il se doit, le pavillon Normandie a été inauguré ce lundi 25 février 2019 par Hervé Morin en compagnie des cinq présidents de départements normands: https://www.ouest-france.fr/normandie/salon-de-l-agriculture-herve-morin-inaugure-le-pavillon-normand-6236327 Une mention spéciale pour Paris-Normandie qui nous propose un... [Lire la suite]

27 février 2018

SALON DE L'AGRICULTURE: LA NORMANDE DEMONTRE SON EVIDENCE ET DOIT CHEMINER VERS LE LUXE AGRO-ALIMENTAIRE

Sur 500 m², en face de nos concurrents et voisins Bretons, les Normands ont décidé d'être, enfin, tous ensemble pour nous proposer une belle démonstration de force:  "C'est bon, c'est normal, c'est Normand!" La Normandie, c'est l'évidence de la qualité agricole et agro-alimentaire. Bien entendu, et c'est le paradoxe, les évidences doivent être finalement plus démontrées et défendues que des réalités plus difficiles ou plus complexes: quand c'est trop évident, on n'y pense plus, on se laisse aller... Et c'est ainsi que... [Lire la suite]
24 février 2018

SALON de l'AGRICULTURE: le petit déjeuner normand était-il BIAU/BIO?

La langue normande nous permet de faire rimer avec beaucoup d'humour et de sens la beauté et la vie: le "biau" et le "bio"... Or il est à craindre que cette évidence manque au cerveau de Monsieur Stéphane TRAVERT et c'est bien dommage! Comme nous vous l'avions annoncé, le déjeuner au sommet entre Emmanuel Macron et Hervé Morin (avec une vingtaine de personnes autour de la table) a eu lieu ce matin, au salon de l'Agriculture de Paris dont l'édition 2018 ouvrait ses portes aujourd'hui: ... [Lire la suite]
23 février 2018

FIN DE LA GUERRE DU CAMEMBERT avec pour objectif la qualité normande pour tous!

A quelques heures de l'ouverture du salon international de l'agriculture de Paris dans lequel la Normandie va trôner comme une reine avec un stand de 500 m² autant dédié à l'agriculture qu'à l'agroalimentaire et à la gastronomie de notre région, on apprenait l'épilogue de la guerre du Camembert: Le groupe Lactalis ayant d'autres chats à fouetter que les chats normands, le rapport de force s'est enfin renversé en faveur des fermiers, de éleveurs, des artisans laitiers qui ont fait le pari, depuis des années, de la qualité et de... [Lire la suite]
16 février 2018

500 m² d'UNITE NORMANDE au salon international de l'Agriculture de PARIS

La Normandie doit, plus que jamais, mettre en valeur ses "avantages comparatifs" pour le coup... incomparables: Parmi ceux-ci, la qualité agro-alimentaire fondée sur un secteur agricole puissant innovant pour le XXIe siècle. Concrètement, cela veut dire que l'ensemble de la filière agro-alimentaire normande a le devoir d'expérimenter pour la France le basculement total de la quantité vers la très haute qualité sinon le luxe alimentaire pour un marché devenu mondial. Le marché de niche du luxe se porte très bien pour les cosmétiques,... [Lire la suite]
24 février 2017

SALON DE L'AGRICULTURE: veillée d'armes pour l'agriculture normande

La grand messe nationale de l'Agriculture va débuter à partir du 24 février à Paris. Ce sera aussi la 143ème édition du carnaval à Granville. Tous les grands élus de la campagne des présidentielles vont passer dans les allées de la Porte de Versailles. La grand messe agro-rurale va donc être célébrée... Mais avec bien peu de ferveur car les fidèles n'y croient plus et sont déboussolés. La mort de l'agro-businessman Xavier Beulin qui se prenait pour un syndicaliste paysan est un symbole: le vieux monde (en fait pas si vieux que cela)... [Lire la suite]

17 février 2017

La Normandie se prépare à une nouvelle GUERRE du CAMEMBERT qu'elle pourrait enfin emporter...

Un article du célèbre critique gastronomique Périco Légasse paru dans l'hebdomadaire Marianne il y a quelques semaines et que nous avions relayé ici avait relancé la polémique qui couve depuis plusieurs mois: les producteurs normands de camembert DE Normandie qui respectent scrupuleusement le cahier des charges précis de l'AOC/AOP "Camembert de Normandie" sont de plus en plus excédés par l'entourloupe commerciale des industriels de l'agroalimentaire utilisant parfois sans vergogne l'appelation "Camembert fabriqué EN Normandie" sans... [Lire la suite]
23 février 2016

Une autre agriculture est possible: la fierté NORMANDE va d'abord renaître dans les campagnes!

Le 27 février 2016 va s'ouvrir l'édition 2016 du salon de l'agriculture de Paris qui est, peut-être, le plus grand salon consacré à la filière agricole et agro-alimentaire dans le Monde entier. Comme d'habitude et plus que jamais depuis sa réunification officielle le 1er janvier 2016, la Normandie va, de part son évidence, occuper la place d'honneur parmi les régions françaises afin de démontrer que par le respect de la qualité environnementale, gustative, paysagère, culturelle mais aussi humaine et animale, la Normandie montre la... [Lire la suite]
29 mars 2015

ABATTOIR AIM: Une solution juste avant le second tour des élections !

La seule solution pour l'avenir des Abattoirs Industriels de la Manche (AIM) semble être la reprise partielle d'activité par les salariés dans le cadre d'une Société coopérative de production et échapper ainsi (avec environ 200 emplois préservés) à la voracité des greffiers d'un tribunal de commerce et à l'indifférence coupable des banquiers (y compris publics, on pensera à la BPI...) pour les "canards boiteux". Un abattoir passant à l'équarissage c'était le scénario cauchemardesque qu'il fallait à tout prix éviter... avant le... [Lire la suite]
26 février 2015

LA NORMANDIE TRIOMPHE AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE

Au Salon international de l'Agriculture de Paris, la Normandie triomphe... (on pourrait même ajouter: comme d'habitude!). Mais c'est aussi l'occasion de démontrer qu'un modèle régional de développement agricole et agro-alimentaire fondé sur la qualité (qualité environnementale, sociale, territoriale, gustative, culturelle) est possible pour nous permettre de tourner la page plutôt pénible des années du productivisme agro-industriel à n'importe quel prix. La promotion de ce modèle agro-alimentaire qualitatif régional devrait être... [Lire la suite]