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L'ETOILE de NORMANDIE, le webzine de l'unité normande
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vaches normandes
20 janvier 2021

"Le Président, je le laisse à l'Elysée. Moi je n'achète que de l'AOP c'est un gage de qualité et je sais d'où vient le lait."

"Le Président, je le laisse à l'Elysée. Moi je n'achète que de l'AOP c'est un gage de qualité et je sais d'où vient le lait."
Depuis le 1er janvier 2021, par décision judiciaire, la mention commerciale "Camembert fabriqué en Normandie" est désormais illégale car elle n'était pas associée à un cahier des charges rigoureux obligeant les laiteries industrielles qui l'utilisaient...
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21 juillet 2020

Elections régionales 2021: Nathalie GOULET première candidate officiellement désignée pour prendre la tête de la Normandie...

Elections régionales 2021: Nathalie GOULET première candidate officiellement désignée pour prendre la tête de la Normandie...
Nous venons de l'apprendre... Les états majors partisans parisiens sont passés à l'action dans la perspective des prochaines élections régionales: https://www.ouest-france.fr/normandie/elections-regionales-nathalie-goulet-investie-candidate-pour-l-udi-en-normandie-6912931...
31 mars 2020

Archives INA 1972: Les planches de Deauville c'est bon aussi pour nos vaches quand les Parisiens ne sont pas là...

Archives INA 1972: Les planches de Deauville c'est bon aussi pour nos vaches quand les Parisiens ne sont pas là...
Sur le site d'actu.fr on trouvera une jolie perle dénichée dans les archives de l'INA et qui fleure bon son époque (1972): l'âme populaire normande qui, dans un trait d'humour ironique bien caractéristique, espère reconquérir la plage de Deauville laissée...
7 mars 2020

ARGENTAN: 7ème fête de la Normandie les 7 et 8 mars 2020

ARGENTAN: 7ème fête de la Normandie les 7 et 8 mars 2020
L'ancienne foire aux bestiaux d'Argentan, foire séculaire programmée au début du Carême, a fait sa mue pour se relancer en une fête de la Normandie avec un succès populaire qui n'a jamais failli et qui confirme l'attachement des gens à leur région autour...
7 mars 2020

Coeur de Neufchâtel: une médaille d'or pour les Brayons!

Coeur de Neufchâtel: une médaille d'or pour les Brayons!
Après le désastre de l'échec d'une nouvelle AOC pour le camembert de Normandie on se consolera que des fabricants brayons du plus ancien de nos quatre fromages normands, le Coeur de Neufchâtel, aient reçu la médaille d'or au dernier salon international...
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31 janvier 2020

La guerre du camembert de Normandie est relancée!

La guerre du camembert de Normandie est relancée!
Un compromis et s'y tenir c'est comme marcher sur un chemin de crête entre les deux abîmes de la compromission... Et le compromis qui promettait, notamment le grand retour de la race laitière normande dans nos prairies est tombé à l'eau parce que l'INAO...
6 août 2019

Vaches, poules, cochons, chevaux... La région NORMANDIE veut sauver les races animales traditionnelles normandes

Vaches, poules, cochons, chevaux... La région NORMANDIE veut sauver les races animales traditionnelles normandes
... dont une certaine agriculture dite "conventionnelle" noyautée par la FNSEA et quelques autres gros lobbies industriels ne veulent plus! Nous défondons ici une conception "intégrale" de l'écologie: sauver nos races animales domestiques normandes c'est...
26 juillet 2019

"COW NORMANDIE": un réseau de travail partagé sur les deux rives de la Manche...

"COW NORMANDIE": un réseau de travail partagé sur les deux rives de la Manche...
La société civile normande prend des initiatives de part et d'autre des rives de la Manche: il y a un lien de civilisation anglo-normande depuis 1066 que n'ont pas défait les nationalismes français et anglais, qui a permis le maintien puis le salut de...
15 mai 2019

CAEN 13 mai 2019: commission permanente, les décisions du Conseil Régional de Normandie.

CAEN 13 mai 2019: commission permanente, les décisions du Conseil Régional de Normandie.
La dernière réunion de la commission permanente du Conseil régional de Normandie qui est, en quelque sorte, la réunion du gouvernement de la Normandie et qui s'est tenue le 13 mai 2019 à l'abbaye-aux-Dames de Caen, siège de la région, a pris de nombreuses...
13 avril 2019

PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE

PSEUDO-GUERRE du Camembert: l'avis précis et définitif de Périco LEGASSE
La rédaction de l'Etoile de Normandie publie en intégralité et sans commentaires l'éditorial publié dans Marianne (n°1152 du 12 au 18 avril 2019) par le célèbre critique gastronomique Périco LEGASSE puisque nous partageons totalement son point-de-vue...
26 mars 2019

Que les Végans nous fichent la paix puisque les vaches normandes broutent de l'herbe!

Que les Végans nous fichent la paix puisque les vaches normandes broutent de l'herbe!
La rédaction de l'Etoile de Normandie a reçu ce jour le dernier écho des répliques normandes du Cercle Normand de l'Opinion qui s'émeut, à juste titre, des dernières outrances des "végans" contre leurs congénaires humains qui ont le tort d'apprécier certaines...
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  • Le webzine des Normands pour contribuer à la renaissance concrète de la Normandie après la fin, au 1er janvier 2016, d'une division administrative funeste décidée par l'Etat central jacobin en 1956, sans l'avis de nos concitoyens!
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