THE TASTE OF NORMANDY

Le "goût de la Normandie" à Londres

Par Sylvie Callier  (reportage à voir sur le site de France 3 "Haute" Normandie)

Les crustacés normands sous le feu des projecteurs du salon "The taste of Normandy" à Londres

France 3 Normandie

Les Chefs et producteurs normands ont traversé la Manche avec un savoureux échantillon de leur savoir-faire

 Sous les boiseries et les vitraux du Stationers' Hall à Londres, un festin normand a régalé les yeux et les papilles des hôtes britanniques. C'était mercredi 7 septembre, l'opération "Taste of Normandy". Une mise en valeur de la gastronomie normande.

Nos chefs, producteurs de produits tels que le camembert ou les fruits de mer ont déployé leur talent. Les Britanniques représentent un tiers des touristes étrangers en Normandie.

Les journalistes spécialisés et tour-opérateurs anglais invités à cette soirée sont autant de relais pour faire connaitre les saveurs normandes. C'est le Comité Régional de Tourisme qui est à l'initiative de cette 3ème édition de

"Taste of Normandy"

Question: pour "tester" la Normandie voire la goûter, faut-il une bouche  ouverte avec des dents en haut ou en bas?