La pêche, un patrimoine normand

Pêche à pied sur l'estran en poussant la bichette, et à la griffe sur le platier, pêche au casier pour le homard bleu de Chausey ou de Carterêt, ou la ligne pour le noble bar pris dans les "marmites" du raz, pêche aux poissons plats, pêche au filet, à la senne, pêche hauturière sur les bancs de Terre neuve, pêche à la crevette dans l'estuaire, aux moules sauvages de Barfleur, aux bulots, praires, coques bleues, aux fias du côté de Granville, pêche précieuse des coquilles Saint Jacques dans la baie de Seine...

Les pêcheurs normands sont les travailleurs de la mer célébrés par Victor Hugo: ils jardinent la mer plus qu'ils ne la labourent pour préserver un trésor qui fait la réputation de la gastronomie normande...

Gaston, le pêcheur normand, nouveau héros du groupe "la Rue Kétanou"

Ci-après découvrez une superbe video trouvée sur YOUTUBE: la pêche au Pays de Caux

https://www.youtube.com/watch?v=U2fsMrdOoxk

COUP DE COEUR ETOILE DE NORMANDIE