La Normandie, région française de la qualité porcine. Parce que les porcs ont le droit d'avoir une vraie vie de cochon avant de finir en tranches de jambon, délicieuses, dans nos assiettes. Osons la caricature: des camps de concentration pour porcs à l'Ouest du Couesnon. Prairies pour cochons en liberté à l'Est. Notamment, du côté de Bayeux.

cochon de bayeux

Renaissance du cochon de Bayeux