bassin laitier normand - L'ETOILE de NORMANDIE, le webzine de l'unité normande

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IL FAUT UNE AOC/AOP LAIT DE NORMANDIE!

L'actualité relatée ci-dessous dans cet article de Ouest-France rappelle l'intérêt de protéger la source même de l'excellence agro-alimentaire normande: le lait. Un lait de Normandie AOC/AOP devait être celui produit par une vache de race normande broutant...

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Tags: AOC, bassin laitier normand, Groupe laitier, modèle agricole, intérêt général normand, Lactalis, lait cru, lait de Normandie

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20 novembre 2020

Les éleveurs laitiers normands victimes de la pollution électrique des THT: une enquête courageuse du POULPE...

La technocratie jacobine de l'Etat central française refuse de reconnaître que les lignes électriques à haute tension ont des effets négatifs sur la santé des animaux d'élevage en fonction du contexte météorologique et géologique. Alors que les preuves...

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Tags: Environnement, Débat public, Ligne cotentin maine, RTE, ploukistan normand, bassin laitier normand, mépris de la Normandie, santé, chambre régionale d'agriculture

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4 mars 2020

Echec de la nouvelle AOC du Camembert de Normandie: une belle occasion ratée pour valoriser le lait normand

Voilà! c'est confirmé, et ce, au lendemain d'un salon international de l'Agriculture de Paris où les productions normandes ont brillé dans un salon grignoté par le Coronavirus chinois. Mais il n'y a pas que le Covide19... http://www.agriculteur-normand.com/actualites/aop-camembert-le-projet-de-grande-aire-aop-liquide&ca=J7RC0XFM9026TNVGVJ1V&cn=2UQ00T90:5BZ8DFSO.html...

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Tags: AOC, conseil régional en Normandie, salon de l'agriculture, bassin laitier normand, hervé Morin, modèle agricole, intérêt général normand, Lactalis, lait cru, Stéphane Lefoll, lait de Normandie, Périco Légasse, chambre régionale d'agriculture, guerre du camembert

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13 février 2020

La laiterie de France qui rénumère le mieux les éleveurs est normande!

Son nom? La coopérative d'Isigny- Saint-Mère https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/isigny-champion-de-france-du-prix-du-lait-6733922 Isigny, champion de France du prix du lait Selon le mensuel L’éleveur laitier, la coopérative normande est...

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Tags: bassin laitier normand, image régionale, Groupe laitier, crise agricole, modèle agricole, lait de Normandie

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24 septembre 2019

Du camembert AOC NORMAND avec du lait BRETON? C'est NON... MILLE FOIS NON!!!

Billet de Florestan Et face à l'armée des faussaires qui se déploie sur de multiples théâtres d'opération, il nous faut résister! On le sait, l'industrie de l'imposture laitière s'est établie depuis près de 50 années dans les bocages dits de l'Ouest (pour...

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Tags: identité normande, AOC, camembert, fromage au lait cru, bassin laitier normand, image régionale, mépris de la Normandie, hervé Morin, modèle agricole, chauvinisme breton, Lactalis, normandisati, lait de Normandie, Périco Légasse, guerre du camembert, INAO, Patrick Mercier

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18 août 2019

Saint-Lô: banderole de colère paysanne contre le CETA. Il nous faut, d'urgence, une AOC Lait de Normandie!

Il y a des causes. Donc des conséquences... Il faut assumer les conséquences politiques de ce que l'on vote à l'Assemblée Nationale quand on est élu député. Il faut aussi savoir tirer ces conséquences politiques en respectant l'intégrité des biens et...

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Tags: pollution, bassin laitier normand, modèle agricole, intelligence territoriale, commerce, mondialisation, Stéphane Travert, lait de Normandie, chambre régionale d'agriculture, paysan normand, agriculture bio, Nouvelle-Zélande, traité de libre-échange, transition écologi

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6 juillet 2019

LE MOLLAY-LITTRY: Les "Deux-Vaches" de Danone sont exigeantes... Peut-être trop!

Les consommateurs, notamment les plus jeunes apprécient de plus en plus les petites crèmes lactées de la marque "les deux vaches", une marque du groupe Danone réalisée à partir de la collecte du lait normand du Bessin autour du Mollay-Littry: Dans une...

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Tags: bassin laitier normand, Groupe laitier, crise agricole, modèle agricole, biocal

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13 mars 2019

LAIT CRU: la guerre du vrai Camembert de Normandie est relancée par un député MODEM du... LOIRET!

On pensait en avoir fini avec la guerre du vrai camembert qui avait commencé il y a plus de vingt ans lorsque des industriels escrocs tentèrent d'embrouiller les consommateurs avec une appelation commerciale "camembert fabriqué EN Normandie" qui pouvait...

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Tags: AOC, Bruno Lemaire, irqua, fromage au lait cru, bassin laitier normand, hervé Morin, crise agricole, modèle agricole, intérêt général normand, Lactalis, lait cru, lait de Normandie, guerre du camembert

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16 avril 2018

Lait, vaches, fromages: le GRAND RETOUR A L'EVIDENCE QUALITATIVE NORMANDE

Alors qu'un pastiche de "camembert" canadien au lait pasteurisé de Prim'Holstein vient d'être élu "meilleur camembert" du monde par un jury de soi-disant spécialistes à Madison, dans le Wisconsin ou qu'une entreprise bretonne se couve de ridicule en trafiquant...

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Tags: projet normand, AOC, camembert, irqua, fromage au lait cru, bassin laitier normand, modèle agricole, qualité normande, normandisation, lait cru

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20 octobre 2017

Pénurie de beurre... breton en NORMANDIE selon le site d'information "NORMANDIE ACTU"

Et on a envie de poursuivre: le beurre normand labellisé de haute qualité, voire le beurre bio ne sont pas concernés... Les journalistes bretons du site d'information Normandie Actu (média "pur player" comme on dit en franglish appartenant au groupe Publihebdos...

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Tags: projet normand, AOC, biologique, bassin laitier normand, agroalimentaire, lait, modèle agricole, beurre, biocal

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21 juillet 2015

GRANDE COLERE DES AGRICULTEURS NORMANDS (3): La seule solution d'avenir c'est LE MARCHE LOCAL DE LA QUALITE AGRICOLE NORMANDE !

Alors que nous sommes au sommet d'une colère agricole normande enfin clairement identifiée comme telle par la plupart des grands médias (sauf pour les journalistes Bretons de France 2) depuis que les accès au Mont Saint Michel, puissance symbolique oblige...

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Tags: identité normande, agriculture, projet normand, céréales, élevage, irqua, bassin laitier normand, agroalimentaire, lait, mépris de la Normandie, grande distribution