irqua - L'ETOILE de NORMANDIE, le webzine de l'unité normande

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La NORMANDIE: la région aux 14 AOP, aux 14 Label Rouge, aux 8 IGP, etc... Mais toujours aucun label pour protéger notre lait!

La Normandie est une région patrimoniale. On le sait d'évidence en histoire, en art, culture et architecture avec pas moins de sept mentions sur la prestigieuse liste internationale du patrimoine de l'Humanité de l'UNESCO (en attendant une 8ème avec le...

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Tags: patrimoine normand, AOC, gastronomie normande, irqua, luxe, intelligence territoriale, lait de Normandie, IGP, labellisation

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13 mars 2019

LAIT CRU: la guerre du vrai Camembert de Normandie est relancée par un député MODEM du... LOIRET!

On pensait en avoir fini avec la guerre du vrai camembert qui avait commencé il y a plus de vingt ans lorsque des industriels escrocs tentèrent d'embrouiller les consommateurs avec une appelation commerciale "camembert fabriqué EN Normandie" qui pouvait...

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Tags: AOC, Bruno Lemaire, irqua, fromage au lait cru, bassin laitier normand, hervé Morin, crise agricole, modèle agricole, intérêt général normand, Lactalis, lait cru, lait de Normandie, guerre du camembert

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1 février 2019

VIMOUTIERS 25 JANVIER 2019: CREER la filière qualitative et labelisée du LAIT DE NORMANDIE

C'est passé inaperçu (puisque cet événement s'est passé à Vimoutiers dans l'Orne) mais c'est très important: une réunion organisée par la région et en présence d'Hervé MORIN a eu lieu avec l'ensemble des représentants de la filière laitière normande....

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Tags: AOC, irqua, fromage au lait cru, qualité normande, biocal, lait de Normandie

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16 avril 2018

Lait, vaches, fromages: le GRAND RETOUR A L'EVIDENCE QUALITATIVE NORMANDE

Alors qu'un pastiche de "camembert" canadien au lait pasteurisé de Prim'Holstein vient d'être élu "meilleur camembert" du monde par un jury de soi-disant spécialistes à Madison, dans le Wisconsin ou qu'une entreprise bretonne se couve de ridicule en trafiquant...

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Tags: projet normand, AOC, camembert, irqua, fromage au lait cru, bassin laitier normand, modèle agricole, qualité normande, normandisation, lait cru

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20 mars 2018

Action régionale normande à l'international mais aussi dans la "fale"...

La Normandie a la chance de posséder un nom connu dans le Monde entier et les talents, les savoir-faire, les potentiels normands sont appréciés à l'étranger parfois bien plus qu'en France ou en Normandie même... La Normandie c'est aussi de bons produits...

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Tags: Développement économique, international, jersey îles anglo-normandes unité normande droit normand, irqua, hervé Morin, jeunesse normande, biocal, manger normand

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27 février 2018

SALON DE L'AGRICULTURE: LA NORMANDE DEMONTRE SON EVIDENCE ET DOIT CHEMINER VERS LE LUXE AGRO-ALIMENTAIRE

Sur 500 m², en face de nos concurrents et voisins Bretons, les Normands ont décidé d'être, enfin, tous ensemble pour nous proposer une belle démonstration de force: "C'est bon, c'est normal, c'est Normand!" La Normandie, c'est l'évidence de la qualité...

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Tags: agriculture, AOC, Vaches, race normande, gastronomie normande, irqua, évidence normande, salon de l'agriculture, agroalimentaire, image régionale, lait, luxe, hervé Morin, modèle agricole, attractivité, savoir-faire, biocal

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16 février 2018

500 m² d'UNITE NORMANDE au salon international de l'Agriculture de PARIS

La Normandie doit, plus que jamais, mettre en valeur ses "avantages comparatifs" pour le coup... incomparables: Parmi ceux-ci, la qualité agro-alimentaire fondée sur un secteur agricole puissant innovant pour le XXIe siècle. Concrètement, cela veut dire...

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Tags: projet normand, AOC, race normande, irqua, salon de l'agriculture, agroalimentaire, image régionale, lait, luxe, biocal

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22 juin 2017

MARQUE REGIONALE NORMANDIE: si on pouvait éviter le FRANGLISH et le GRAND BAZAR à la mode de Bretagne ce serait bien!

Nous aussi, nous serons présents à Saint Armoult près de Deauville ce vendredi 23 juin 2017 à partir de 19h30 au pôle international du Cheval pour le lancement officiel de la nouvelle marque régionale normande destinée à valoriser l'ensemble des productions...

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Tags: projet normand, AOC, gourmandie, irqua, reflet régional, attractivité, intelligence territoriale, valeurs normandes, qualité normande, Mission attractivité

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15 juin 2017

La Normandie fait la reconquête de son LAIT

Voici un sujet sur lequel la Normandie qui n'aurait jamais dû céder sa place revient en force depuis la réunification: les acteurs normands, décideurs politiques et les professionnels concernés prennent conscience de l'importance stratégique de définir...

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Tags: AOC, biologique, irqua, fromage au lait cru, lait, crise agricole, modèle agricole, attractivité, qualité normande

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28 février 2017

Malgré le chauvinisme breton de OUEST FRANCE, la NORMANDIE AGRICOLE RAYONNE AU SALON DE PARIS

Ils sont incorrigibles les Bretons de Ouest- France ! Mais ils sont bien obligés d'admettre l'existence de l'évidence: l'agriculture normande déjà positionnée dans le secteur moyen-haut de gamme de l'agro-alimentaire français, rayonne au salon mondial...

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Tags: Environnement, agriculture, projet normand, Unité normande, AOC, irqua, évidence normande, lait, luxe, reflet régional, cidre, crise agricole, modèle agricole

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28 février 2017

Le BEC HELLOUIN: La permaculture à la normande intéresse le Monde entier

Ils ont réinventé le fil à coupe le beurre ou l'eau chaude ou encore fait revenir "le bon sens" près de chez nous (pour le Crédit Agricole on attendra encore un peu...). Cela se passe en Normandie, du côté du Bec Hellouin. Et l'expérience agro-biologique...

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Tags: Environnement, agriculture, biologique, irqua, évidence normande, crise agricole, modèle agricole

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24 février 2017

SALON DE L'AGRICULTURE: veillée d'armes pour l'agriculture normande

La grand messe nationale de l'Agriculture va débuter à partir du 24 février à Paris. Ce sera aussi la 143ème édition du carnaval à Granville. Tous les grands élus de la campagne des présidentielles vont passer dans les allées de la Porte de Versailles....

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Tags: agriculture, AOC, biologique, irqua, salon de l'agriculture, modèle agricole, lait cru, foire d'Argentan

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22 janvier 2017

Défense du vrai camembert normand: Périco LEGASSE repart au COMBAT!

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Tags: patrimoine normand, AOC, camembert, irqua, agroalimentaire, lait, mépris de la Normandie, modèle agricole

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20 décembre 2016

Pour les fêtes de fin d'année: faire bombance et bonne chère avec la Normandie

Certains sur ce site par leurs commentaires, diffusent des caricatures du genre: les éleveurs et exploitants agricoles normands seraient trop grippesous pour être intelligents et faire la conversion de l'agriculture et l'agroalimentaire normands vers...

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Tags: produits normands, agriculture, AOC, race normande, gastronomie normande, biologique, irqua, agroalimentaire, luxe, crise agricole, modèle agricole, qualité normande